Οι Ουκρανοί αποτελούν τη συντριπτική πλειοψηφία του πληθυσμού της Ουκρανίας. Περίπου το 17% των κατοίκων της χώρας θεωρούνται Ρώσοι. Η χώρα βρίσκεται στη γεωγραφική και πολιτιστική σύνδεση μεταξύ Ευρώπης και Ρωσίας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ορεκτική κουζίνα. Ξέρουν και λατρεύουν να μαγειρεύουν υπέροχα στην Ουκρανία. Τα πιο διάσημα εθνικά πιάτα εκτός της Ουκρανίας είναι λαρδί με χρένο και ουκρανικό μπορς. Αλλά η ουκρανική κουζίνα είναι διάσημη όχι μόνο για αυτό. Ζελέ, shpundra, τηγανητή πάπια, ψημένος χοιρινός θηλασμός - όλα αυτά τα πιάτα βρίσκονται στα γιορτινά τραπέζια των Ουκρανών. Δημοφιλή στη χώρα είναι τα χοιροειδή με μανιτάρια και πατάτες, ζυμαρικά, κοτόπουλο και σπιτικά ζυμαρικά. Διάφορα πιάτα με ψάρια αγαπούν επίσης τον ουκρανικό λαό.
Βήμα 2
Σοβιετική κληρονομιά. Εργοστάσια, εργοστάσια, λιμάνια και μεγάλες επιχειρήσεις - πολλά υπολείμματα από τη σοβιετική εποχή. Μέχρι σήμερα, πολλοί Ουκρανοί εργάζονται σε αυτές τις εγκαταστάσεις, συμπεριλαμβανομένων των νέων που γνωρίζουν μόνο για τη ζωή στην ΕΣΣΔ από τη φήμη. Η σοβιετική κληρονομιά διεισδύει σε διάφορους τομείς - αθλητισμός, στρατός, πολιτισμός.
Βήμα 3
Δύση και Ανατολή. Τα δυτικά και ανατολικά μέρη της Ουκρανίας έχουν κάποιες διαφορές στον πολιτισμό, τη γλώσσα και την κοσμοθεωρία. Οι περισσότεροι από τους Ουκρανούς που ζουν στο δυτικό τμήμα μιλούν Ουκρανικά, έχουν την τάση πολιτικά να ενταχθούν στην Ευρωπαϊκή Ένωση και έχουν μάλλον αρνητική στάση απέναντι στη Ρωσία και τη σοβιετική κληρονομιά. Οι κάτοικοι των ανατολικών και νότιων περιοχών της Ουκρανίας, αντίθετα, έχουν μια θερμή στάση απέναντι στη Ρωσία και πολλά που συνδέονται με αυτήν. Οι περισσότεροι από αυτούς δεν θέλουν να ενταχθούν στην Ευρωπαϊκή Ένωση, μιλούν κυρίως ρωσικά. Αυτός ο διαχωρισμός μπορεί να φανεί ακόμη και στην αρχιτεκτονική. Οι πόλεις της δυτικής Ουκρανίας μοιάζουν εξωτερικά με τις ευρωπαϊκές, και στις ανατολικές περιοχές θυμίζουν πολλά το σοβιετικό παρελθόν. Οικονομικά, το ανατολικό τμήμα είναι πιο ανεπτυγμένο.
Βήμα 4
Αγροτική ζωή. Λόγω του ευνοϊκού κλίματος στην Ουκρανία, η γεωργία έχει σημαντικό βάρος. Μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού της χώρας αποτελείται από κατοίκους χωριών και πόλεων. Ενώ περίπου το 20% του πληθυσμού απασχολείται στη βιομηχανία, περίπου το 23% των Ουκρανών με σωματική ικανότητα ασχολούνται με τη γεωργία.
