Το Xi'an είναι μια πόλη όπου το ιστορικό, μαγευτικό μέρος συνδέεται στενά με τη σύγχρονη ζωή. Εδώ μπορείτε να δείτε ένα τείχος φρουρίου που περιβάλλεται από δεκάδες ουρανοξύστες, ένα μουσείο πολεμιστών από τερακότα, και δίπλα σε έναν σύγχρονο σιδηροδρομικό σταθμό, ιαματικές πηγές και τα νεότερα νοσοκομεία κοντά.
Όλα αυτά δεν παρεμβαίνουν μεταξύ τους, αλλά, αντίθετα, συναρπάζει και απολαμβάνει. Οι απότομες μεταβάσεις από το παρελθόν στο παρόν δεν αποθαρρύνουν καθόλου, κάθε μέρος της πόλης συμπληρώνει το ένα το άλλο και δίνει σε αυτό το μέρος μια ιδιαίτερη γεύση!
Fuchin City (Φουζχού)
Γιατί όλοι αγαπούν αυτήν την επαρχία; Το πρώτο είναι η φύση του. Ναι, είναι υγρό εδώ, συχνά βρέχει, δύσκολα μπορείτε να δείτε τις άμεσες ακτίνες του ήλιου, αλλά όλα αυτά εμποδίζονται από τον καθαρό αέρα. Δεν υπάρχει κάτι πουθενά αλλού, φαίνεται ότι ανοίγει ένας δεύτερος άνεμος! Θέλω να τα αναπνέω όλα, εντελώς και πλήρως! Ο αέρας Fuzhou έχει τη δική του γεύση, είναι η γεύση της άνοιξης, που γίνεται αισθητή σχεδόν φυσικά!
Απλά κλείνεις τα μάτια σου και βυθίζεσαι πλήρως σε αυτό. Βλάστηση, πράσινο, φρέσκο πράσινο! Πάντα σε έναν πόρο και υπάρχουν πολλά. Δεν υπάρχει σκόνη, ούτε βρωμιά. Εδώ όλα μεγαλώνουν όπως σε ένα θερμοκήπιο, παντού υπάρχουν πλατείες, πάρκα, δέντρα, λουλούδια, γκαζόν! Όλα αυτά μπορούν μόνο παρακαλώ.
Φαγητό του δρόμου
Λοιπόν, τι να κρύψουμε, όλοι αγαπάμε να τρώμε. Το φαγητό του δρόμου έχει ιδιαίτερη θέση εδώ και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές εδώ. Εκατοντάδες "chufaneks" ανοίγουν στο ηλιοβασίλεμα και ξεκινά η ώρα για το τηγάνισμα, το μαγείρεμα, το ψήσιμο ό, τι είναι δυνατό. Λοιπόν, τώρα ας συγκρίνουμε τα πάντα: βράδυ, καταπληκτικό αέρα, κάθεστε σε ένα ενεργό πάρκο, τρώγοντας ψητά χταπόδια με γλυκόξινη σάλτσα, μανιτάρια με τοπικά μπαχαρικά, ψωμάκια που μόλις μαγειρεύτηκαν και τηγανίστηκαν σε κάρβουνα και ξεπλύθηκαν με μπανάνα γάλα. Όχι κακό, σωστά;
